生酮 超低卡低碳 香辣洋葱芦笋炒蛋魔芋米炒饭
简单
4人份
自用食谱。
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食材清单
其他
- 20ml椰子油
- 2个鸡蛋
- 30g吉香居 野山椒牛肉酱
- 3克喜马拉雅粉盐
- 440g怡力 魔芋米
- 4根芦笋
- 7.5ml麦吉 无糖蚝油
蔬菜
- 1个紫皮洋葱
调味料
- 30ml酱油
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
754.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料：洋葱和芦笋切成1cm见方丁状，鸡蛋在小碗里打匀，魔芋米沥水。
2
炒菜：热椰子油煎蛋，用硅胶铲把煎蛋切碎，略翻炒。
3
倒入洋葱和芦笋丁翻炒至半熟。
4
炒饭：将魔芋米倒入炒菜中，翻炒至颗颗分明。
5
调味：倒入酱油、蚝油、牛肉酱，撒上粉盐，继续翻炒到魔芋米饭粒有干燥感。
6
带着幸福感吃吧！
7
味道非常人间，营养也很丰富。
8
营养成分如图⬆️
9
炒好净重约800g，平均到每100g碳水3g。
10
洋葱作为高碳水茎叶蔬菜，是碳水的主要来源，若不加洋葱碳水会更低。
