西柚果酱

简单 4人份

夏天就喜欢一勺西柚果酱➕一个百香果,用冰水冲泡加几颗冰块!喝下一口,整个人都凉透透的! 制作材料和方法都很简单!还是要认真看完再操作! 西柚是去皮后的纯果肉哦!

西柚果酱
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个柠檬的量柠檬皮屑
  • 500克西柚果肉
调味料
  • 100克冰糖
  • 100克白砂糖

营养成分

热量

754.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

6.0 克

12.0 克

302.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把装果酱的瓶子消毒备用(图片忘记拍)。 西柚去皮,剥出完整果肉。皮会非常苦,尽量剥干净一点!

2

加入冰糖和白砂糖!

3

翻拌均匀,用中小火熬制!

4

因为西柚水分多,所以熬制时间大概45分钟左右,熬到变浓稠!

5

熬到大概原体积的一半,加入柠檬皮屑!等果酱变浓稠后马上装进消毒好的瓶子密封起来!

6

等完全冷却放冰箱冷藏,可以保存2个月!

7

快喝完才记得拍照!一勺西柚果酱用冰水冲泡!加一个百香果就更美味了!还可以将果酱涂抹面包和蛋糕!反正发挥想象力,想怎么吃就怎么吃!

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