酥顶爆浆蓝莓派
简单
4人份
消耗库存蓝莓的好方法，派底的做法和司康的做法一样，下面方子适合6寸模具。
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食材清单
其他
- 100克蓝莓
- 120克低筋面粉
- 15克柠檬汁
- 15克面粉
- 60克黄油
- 派底及酥顶部分
- 蓝莓部分
调味料
- 15克糖
- 20克细砂糖
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
180.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切小块
2
和糖、面粉混合，用手捏搓成细粒状
3
蓝莓部分材料全部混合
4
黄油面粉取三分之二在模具底部压实放冰箱冷藏几分钟，把混合好的蓝莓均匀铺好。再把剩余的三公之一黄油面粉均匀平铺在蓝莓之间。
5
180度烤30分钟
6
大功告成，酸酸甜甜出乎意料的好吃😋
