韩式炒年糕（不会黏锅的煮制方法）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺辣椒粉
- 250g年糕
海鲜类
- 1勺鱼露
蔬菜类
- 1根大葱
调味料
- 1勺糖
- 2勺酱油
- 2勺韩国辣酱
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
171.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我买的这种芝士年糕，下次准备买国内芝士版本试试。这个性价比不高。
2
水可以淹没年糕就行，不要太多！沸腾后加辣椒酱，化开，再加入年糕（需要一直搅拌）年糕后面会越煮越胖的
3
再依次加入酱油，糖，辣椒粉，鱼露（这一步完全可以根据个人口味来调整）我一般糖会少加，辣椒会多加一点
4
稍微粘稠加入大葱，再继续搅拌煮至收汁就可以啦
5
软糯很好吃
