温州正宗江蟹生
简单
4人份
温州江蟹生调味秘诀 白酒少许 半勺双缸酱油 5勺花椒米醋 3勺白糖 小半勺老抽 小半勺味精
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食材清单
其他
- 勺白酒
- 勺醋
- 只蟹2
- 适量芥末
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克白糖
- 克盐
- 克糖
- 勺酱油
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
103.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净蟹，挖空腮部，切成小块
2
加入白酒及以上调料腌制
3
包上保鲜膜冰箱冷藏一晚即可
