爆炒鸡肉菜豆
简单
4人份
非常容易做的一道菜！
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食材清单
其他
- 1/10个洋葱
- 1/4只鸡肉
- 10条菜豆
- 1勺蚝油
- 1包乌江榨菜丝
- 2条小米椒
- 一条葱
- 少许白醋
蔬菜类
- 2片姜
调味品
- 一点点白糖
调味料
- 1勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
570.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1-把鸡肉洗干净，把姜切丝，葱头，洋葱，小米椒切丝，把所有配料放进鸡肉里腌1个小时。锅里热油，把腌好的鸡肉进去翻炒几下，把榨菜洗掉水滤干铺在上面，菜豆也铺在小面，盖上盖子，大火1分钟，小火3分钟，然后就翻炒，下葱花，炒熟就可以了。
