蓝莓马芬蛋糕

简单 4人份

这个方子只能做6个马芬的量哦,我用的纸杯,也可用马芬6连模具,想一次多做点的翻倍就行。用的不是金宝顶,是椰蓉酥粒,因为我没有杏仁粉😢,不过也很香。方子里的奶油奶酪可以替换成淡奶油,不喜欢泡打粉的,可用2g小苏打代替。这次柠檬皮屑加了10g,做出来的成品有很重的柠檬香,不喜欢的,可减半。

蓝莓马芬蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10g柠檬皮屑
  • 10g黄油
  • 12-15g糖粉
  • 125g小蓝莓(99g放糊里,剩下装裱)
  • 135g中筋面粉
  • 25g椰蓉
  • 50g左右大鸡蛋一个
  • 57g无盐黄油
  • 5g无铝泡打粉
  • 78g左右奶油奶酪(也可淡奶油)
  • 几滴香草精
  • 椰蓉酥粒:
调味料
  • 2g盐
  • 50g糖

营养成分

热量

477.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

677.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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