宝宝爱吃的土豆饼
简单
4人份
家里两个宝宝，平常父母帮忙看孩子吃的都比较常规，饭啊，粥啊，饺子啊之类的，周末总想换换样儿给他们做点吃的，这个自己发挥了一下，宝宝们都很爱吃，很鲜美，加了鸡肉，平衡下营养。也可以加点西兰花碎，做起来也不难。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2个土豆
- 十三香
- 半根火腿肠
- 淀粉
- 牛奶
- 白胡椒粉
- 耗油
肉类
- 1块鸡小胸
蔬菜类
- 大葱
- 姜
- 小葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
254.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
449.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先将土豆洗和胡萝卜洗净，削皮，将葱切碎，胡萝卜跟土豆切成细条，或者是用工具打成丝
2
将葱花胡萝卜和土豆丝混在一起，打入一个鸡蛋
3
然后将往里面加入适量的水，加一些面粉加适量的盐，一直混合搅拌
4
直到搅拌成如图示的粘稠状态，即可，这时候可以适当的尝一下咸淡，淡了的话可再加点盐调味道
5
然后将锅烧热放入适量的油，刚开始掌握不了火侯的时候可以转小火，用勺子挖一小勺混合物放到锅里，此时不要着急，用铲子轻轻的将它摊平，一直等那一面煎成型之后再翻面
6
如图所示，这样的就可以翻面了
7
两面都煎制金黄就可以出锅了
8
又香又甜的土豆饼出锅了，还有胡萝卜跟土豆葱花的营养，又有菜又有面
