腐皮薏米糖水
简单
4人份
没什么，深圳没什么有历史的糖水店，有时候馋了，就自己做一下
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食材清单
其他
- 一只鸡蛋
- 随意水
- 随意腐皮
- 随意芋圆
- 随意薏米
调味料
- 随意冰糖
营养成分
热量
369.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
889.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腐皮预先泡好
2
薏米也泡好
3
芋圆不是自己做的，网上买的，想好家里还有，就先煮好，吃的时候直接放腐竹糖水里面就好
4
纯净水，薏米放进去开始煮，薏米最好煮久一点，我煮了一个小时，喜欢吃软一点的薏米，这时候可以加冰糖，一开始别加太多，方便调整甜度
5
薏米煮大概半小时开始加一部分腐皮，我本人喜欢吃到完整的腐皮，所以最后十分钟左右再把小量腐皮加进去，快好的时候鸡蛋打散搅匀，加进去成蛋花就可以出锅了
