减脂芝士焗意面
简单
4人份
曾经有一个组合叫四月半，三个月半在家等另一月半下班来看恐怖片。作为都在健身的power girl，说好了只许吃一点点牛肉蔬菜和苹果。结果又吵又闹想吃芝士想到发疯，然后就有了这道瞎加料的焗意面，然后意外的十分好吃。分享给大家～
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食材清单
其他
- 150克意面
- 1杯牛奶
- 1颗番茄
- 2勺小麦粉
- 2根藕带
- 2片减脂再制干酪片
- 3片萨拉米
- 3颗小青柠
- 4颗口蘑
- 5根芦笋
- 8只青虾
- 半杯椰浆
- 半根牛肉红肠
- 少许橄榄油
- 少许百里香
- 少许薄荷叶
- 少许薄荷碎
- 少许黑胡椒
- 按个人喜好干酪碎
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青虾洗净去虾线撒入少许黑胡椒腌制片刻；
2
番茄切丁；芦笋、口蘑、藕带切丁焯水盛出；
3
加入干酪碎与焯好的蔬菜和蕃茄丁搅拌均匀备用；
4
小青柠切半去籽备用。
5
焯菜的水大火煮沸放一勺橄榄油、盐少许，入意面煮8分钟，淋干备用。
6
用这八分钟，我跑到阳台剪了点百里香和薄荷叶洗净备用……
7
小火温锅倒入少许橄榄油，倒入两勺面粉炒香；
8
一点点倒入牛奶搅拌，仔细搅拌避免结成面团；
9
加椰浆搅拌。
10
锅中加入减脂再制干酪片2片，搅拌融化制成淡淡香气的白浆关火。
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锅中加入煮好的意面、干酪碎与蔬菜；
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红肠切片倒入锅中搅拌。
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在锅中充分搅拌后盛入耐高温的容器中。
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芝士意面上铺上青虾、萨拉米；
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挤入青柠汁；
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撒上黑胡椒粉、薄荷碎；
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按个人喜好再撒入一点点干酪碎；
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放入百里香与薄荷叶提味点缀；
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烤箱预热180度，上下烘烤15分钟。
20
Bingo～
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三月半呵哧呵哧立见碗底一点没给那另一月半留。
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其实我做饭，配料调味都是随心情放，所以通常没什么固定的量。
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健康饮食，少油少盐，掌握大概技巧，有时候随意搭配出的美味会给你不一般的成就感。
