夏天了嘛,家里冷饮甜品自然少不了!今天分享一道耶糕甜品的做法
357.0 卡
30.0 克
34.0 克
65.0 克
5.0 克
8.0 克
521.0 毫克
E,D
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
准备食材
NUC原汁机、牛奶 250克、椰浆100毫升、白糖90克、淡奶油50克、吉利丁粉35克、500克新鲜草莓、模具
1.首先将牛奶加白糖放入锅内小火煮至糖溶化,放一边放凉备用。
晾凉后倒入椰浆和淡奶油,搅拌均匀
将15g吉利丁粉倒入适量的水溶解,倒进椰浆牛奶汁里,搅拌均匀
将适量的椰汁牛奶倒入模具中,放入冰冻室10分钟至表面凝固
将草莓投入原汁机中萃取果汁
15g吉利丁加入水溶解后倒进草莓汁里搅拌均匀,喜欢吃甜的可以再加些糖
把冻好的耶糕拿出,倒入之前榨好的果汁叶,然后再放入冰箱冷藏2个小时左右
去除脱模,摆盘准备一颗草莓和和蔬菜绿叶做点缀,有没有觉得很好看!