台湾阿姨版香菇油饭

简单 4人份

初春快到了,很想吃些热气腾腾又有饱腹感的食物,今天推荐的这碗香菇油饭只要简单的配料,简单的步骤,便能让你体会到不简单的口感,保证吃了一碗还不够!

台湾阿姨版香菇油饭
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食材清单

其他
  • 一碗隔夜饭
  • 三勺生抽
  • 半勺老抽
海鲜
  • 若干虾米
菌菇类
  • 若干香菇
调味料
  • 若干冰糖

营养成分

热量

226.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

701.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

热锅热油,切好的香菇下锅与虾米炒匀

2

秘制酱料:三勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、若干冰糖。待香菇虾米翻炒均匀时,倒下转小火慢煮。

3

汤汁收浓后,就可以把昨日的隔夜饭扣进去了,呼哧呼哧搅拌搅拌。

4

做好的香菇油饭真的超好吃,有点楼下台湾阿姨的味道哦!

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