很喜欢吃虾,经常研究各种吃法,这个炸虾球非常简单,而且很好吃,外脆里嫩,又不失美味!
201.0 卡
18.0 克
30.0 克
47.0 克
4.0 克
2.0 克
659.0 毫克
D,A
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
把虾去壳,留尾留脚,开背清洗掉黑色的肠子!
加生抽,料酒腌制十分钟左右
腌好的虾把腌汁倒掉,加入小两勺生粉抓一下
锅里加油烧热,一个一个放入虾球,炸至熟,大概三分钟左右,捞起,(在表层撒一层薄薄的生粉,一定要薄不能多,也可以不撒)
把锅里的油再次烧热,再把虾倒入锅里复炸,这次炸的时间不用很长,一分钟左右就可以了,捞出来起盘就可以了