拔丝地瓜
简单
4人份
自己研究出来的方法，没有看其他菜谱，但是这道菜本来也没什么难度啦，把握好火候就好。 第一次是做拔丝土豆，但是土豆太粉了，红薯是个不错的选择。第一次做熔糖的时候太心急，加了冷水，糖都冷却成块了，失败。。。但是我没有放弃，第二次就成功做出了拔丝。
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食材清单
其他
- 2个红薯
- 花生油
调味料
- 150克糖
营养成分
热量
184.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息