胡萝卜炒鸡蛋

简单 4人份

胡萝卜和鸡蛋一同炒菜,使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收,也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量,增加了对人的滋补性,尤其适宜生长发育期小孩对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇以及多种维生素的需要,也提高了不爱吃胡萝卜的孩子的兴趣,适宜青少年常吃。

胡萝卜炒鸡蛋
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 一根胡萝卜
  • 少量水
  • 适量料酒
  • 适量色拉油
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

707.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

637.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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