金华火腿蔬菜粥
简单
4人份
买了据说品质放心的金华火腿片，拿来熬粥甚美~
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一片金华火腿
- 小半杯白米
- 清水
菌菇类
- 几朵木耳
蔬菜类
- 一小块姜
- 一小把菠菜
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
989.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白米泡两小时，火腿片手撕成细丝，压力锅半小时。【压力锅是懒人做法，讲究的自己熬吧
2
泡发木耳，切碎。菠菜洗净，切碎。磨好姜蓉备用。
3
压好的火腿稀饭倒锅里，加姜蓉、木耳丝，小火熬粥。下菠菜碎煮开，再打一个鸡蛋进去搅散。撒少量盐调味起锅。
