一只鸡腿煲靓汤，香菇鸡腿汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10朵干香菇
- 10粒枸杞
- 1只鸡腿
- 3颗红枣
- 一小把虫草花
蔬菜类
- 2片姜片
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
488.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干香菇10朵，温水泡发1小时
2
准备辅料：
3
1.虫草花温水泡15分钟。
4
2.枣洗净去核切片
5
3.枸杞10粒，洗净
6
4.姜洗净，去皮，切2片
7
鸡腿洗净，凉水下锅，煮至开锅即可，主要是让鸡腿飞水去血沫。
8
将飞过水的鸡腿放入电饭煲中，然后放入泡发的干香菇、虫草花、枸杞、枣片、姜片。
9
加入清水没过锅内食材。
10
再将泡干香菇的水篦去残渣，倒入电饭锅中。
11
喜欢喝汤的小伙伴可以多放些水。
12
电饭锅调整至煲汤功能，静候即可。趁着2小时的时间可以刷刷电视剧什么的，总之，用电饭锅的好处就是不用看着明火，省事多了。
