香香香香的酱鸡肝
简单
4人份
这个故事是这样的，鸡肝买多了，为了喂我们家二两（一直布偶猫）我决定替他分担一半
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食材清单
其他
- 12个鸡肝
- 一勺老抽
- 一勺耗油
- 两瓣大蒜
蔬菜
- 四五片姜
蔬菜类
- 两根香菜
- 少许葱
调味料
- 3勺酱油
- 一勺盐
- 一勺糖
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备鸡肝过水，滤去浮沫
2
找不到图片的，就用爱心代替。腌制两三个小时。
3
油热，下鸡肝，煎至两面金黄，倒入刚刚剩余的汤汁，加多半瓶矿泉水。炖至收汁。加入蒜末，最后撒入香菜。好了，可以盛出来了。真的太香了。太香了。
4
出锅，凉凉，放冰箱，打算每日早餐来两块。补补铁！
5
香菜，葱花，芝麻，点缀一下
