🐷爆炒猪肝🐷
简单
4人份
重口味星人的下饭绝配 说不出来的美味口感和高营养 你值得拥有
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个青椒
- 1勺料酒
- 1块猪肝
- 1根小米辣
- 2勺生抽
- 2瓣大蒜
- 3勺淀粉
- 腌猪肝🐖
蔬菜类
- 半个洋葱
- 半根大葱
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肝洗一下 切成片 放进盆里用水反复冲洗 一直洗到猪肝没有血水为止
2
把腌制猪肝的调料放进去拌均匀 最后再加淀粉 腌制15分钟以上
3
配菜切好
4
开大火 锅里倒多点油 把腌好的猪肝直接倒进去 等猪肝一变色就可以捞出来了
5
锅里留底油 把配料先倒进去爆香
6
然后+猪肝大火快炒 最多1分钟就可以出锅了
