微波炉爆浆牛奶鸡蛋土司
简单
4人份
最近健小晶在控碳，所以身体对高碳饮食异常渴望。于是自己动手研制了这个低卡微波炉爆浆牛奶鸡蛋土司，可以在欺骗餐一饱口福，又不用担心热量爆炸，口感也是棒棒哒。极力推荐给大家～～
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食材清单
其他
- 150ml牛奶
- 1个紫薯
- 1个红薯
- 1个鸡蛋
- 1勺甜菊糖或白砂糖
- 1把坚果
- 1把谷物脆
- 200ml酸奶
- 2片全麦面包
- 半个荔浦芋头
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
341.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯、紫薯、芋头蒸熟压成泥。
2
芋头中可加入一勺白砂糖，或者甜菊糖。减脂的同学建议使用甜菊糖，差不多的甜度，热量几乎可以忽略。
3
红薯泥。
4
依次在容器里铺好三种泥。首先是紫薯泥。
5
这个顺序无所谓，并不影响口感。
6
其次是芋泥。
7
铺好侧面就是这个样子。
8
最后铺上红薯泥。
9
侧面。
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碗里倒入150ml纯牛奶，打入一个鸡蛋，喜欢甜的可加入一勺糖。
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两块全麦土司，切成这样的小片。
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牛奶鸡蛋液倒入刚刚铺好的泥中，再在最上面铺上切好的土司，翻一翻土司片，让它们充分吸收牛奶鸡蛋液。
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将铺好的食材放入微波炉中，中高火4分钟，两次。这一步按自己个人口感来决定加热次数，我喜欢稍硬一点的口感，所以加热了两次，喜欢软一点的同学一次就够了。
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另外不建议一次加热时间超过5分钟，容易硬掉，不能在最后一步浪费掉前面的努力呀～～
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加热好的千层牛奶鸡蛋土司铺上谷物脆和坚果，最后淋上满满的酸奶，就可以开吃啦～
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厚厚的满满膳食纤维，美味又低卡的酸奶爆浆千层牛奶鸡蛋土司就做好啦。颜值和口感都是一级赞哦。