椰香苹果千层蛋糕

简单 4人份

拌一拌,烤一烤 脆嫩的双重口感 清新清甜 低脂又健康的椰香苹果千层蛋糕 你get了吗?

椰香苹果千层蛋糕
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食材清单

其他
  • 110克牛奶
  • 20克黄油
  • 2个苹果(小)
  • 2个鸡蛋
  • 80克低筋面粉
  • 适量椰子片
  • 适量椰蓉
调味料
  • 1克盐
  • 30克糖

营养成分

热量

579.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

109.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将鸡蛋,牛奶,白糖,盐以及软化好的黄油放入碗中搅拌均匀

2

筛入低筋面粉,继续搅拌均匀到无颗粒状态

3

苹果洗干净,去皮去核,切成薄片,放入面糊中,让每

4

片苹果都蘸上面糊

5

六寸的模具,垫上油纸,将蘸满面糊的苹果片一层

6

层的平铺在模具中,然后将剩下的面糊倒入,震几下

7

,震出气泡

8

烤箱预热,180烤40分钟,注意看上色情况,别烤糊了,最后五分钟打开烤箱在蛋糕表皮撒上椰子片(椰子片放早了要被烤糊),烤好出炉后再撒上椰蓉即可

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