晶豆肉片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 五香粉
- 土豆
- 木耳
- 淀粉
- 生抽
- 红椒
- 老抽
- 醋
- 青椒
- 香油
肉类
- 猪肉
蔬菜类
- 姜
- 香菜
- 香葱
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
217.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
入油至热，加入切好的葱姜青椒红椒翻炒八成熟捞出！
2
入油至热，加入切好的肉片煎至焦黄、再加入姜片、干辣椒段，放入清水慢炖放入土豆块，再加入盐鸡精生抽老抽醋五香粉慢炖半小时，
3
当土豆和肉炖半小时后〈土豆块小块半小时一般够〉放入事先炒好的菜料，再放入液淀粉勾芡即出，再撒上香葱花和香菜点缀。
