百香果酸辣鸡爪
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15个百香果
- 2个柠檬
- 5斤鸡爪
- 适量小米椒
- 适量小青椒
- 适量生抽
- 适量白醋
- 适量耗油
蔬菜
- 3条黄瓜
- 适量蒜米
调味品
- 适量苹果醋
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把蒜米，小青椒，小米椒搅碎。柠檬切片，去籽，在放百香果，生抽，耗油，苹果醋，冰糖，白醋，搅拌。
2
搅拌后。
3
鸡爪去指甲，坎块，放生姜、料酒、八角香叶煮熟，捞出冷水冲洗几次，在加水放入冰箱冷冻区两个小时（这样鸡爪会脆弹）
4
从冰箱取出，倒掉水，把调好的酱汁倒入鸡爪中，放黄瓜，搅拌均匀，在放入冰箱冷藏3个小时以上入味即可😋
