苹果松饼(手残党第一次操作)
简单
4人份
大过年，苹果太多了…
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食材清单
其他
- 1个苹果
- 1个鸡蛋
- 适量面粉
营养成分
热量
760.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
797.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，苹果切丁，加鸡蛋， 搅拌机搅拌(适当加一些糖)
2
加入适量面粉，继续搅拌机搅拌，浓稠度大概这个吧，或者要更稠，否则不成型(亲测真的😂)
3
平底锅中小火，我家是60-240，我开了120，太低了不熟啊…垃圾桶扔了无数个
4
加少量油(我家会黏锅)，120煎到两边变色，就可以小心的翻面了，通常这时候，底部已经硬了，不用担心形状散掉。
5
煎久一点，直到中间是类似南瓜饼的口感，就差不多了，如果还是果泥夹心的口感，那还是不熟。
6
最后献上我失败的例子，太稀+没油，最后还是要母上大人出马哎😂😂
