胶质满满的卤鸡爪
简单
4人份
胶原蛋白补起来
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食材清单
其他
- 三勺老抽
- 六勺料酒
- 六勺酱油
- 六片香叶
- 四个八角
肉类
- 16只鸡爪
调味料
- 20克盐
- 20克糖
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
890.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪去指甲 凉水下锅 焯水 加一把花椒去味儿
2
葱 姜 八角备用
3
焯好水 冲洗两遍
4
所有调料下锅 开煮
5
一定不能煮久六 看着批有点胀开就好了
6
热吃好吃
7
凉了吃 味道也不错 满满胶原蛋白
8
剩下汤 做了简易的酥锅
