咖喱土豆鸡块盖浇饭🍛
简单
4人份
👩🍳韦小厨下厨记 🦠疫情严重 🍛宅在家的日子也要好好吃饭 〔PS：这是三人量〕
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 180克鸡肉
- 1个土豆
- 1个青椒
- 1块咖喱
- 1根胡萝卜
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
423.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备好以上食材，处理好食材，削皮洗净
2
将🥔🥕🧅切成1立方厘米的丁，将鸡肉也切成1厘米厘米的丁，放盘子备用
3
开火，倒入适量的油，烧热，放入鸡丁翻炒至变色
4
放入蔬菜继续翻炒，至蔬菜爆香，放入适量纯净水煮开
5
将咖喱块放入锅中，搅拌至完全融化。
6
🔥中火炖5～8分钟，关火
7
最重要的一步，就是摆盘，将米饭先盛入碗中，倒扣至盘子（不要放中间），将煮好的咖喱鸡盛入盘中（没有米饭的区域），米饭上淋上咖喱酱
