不用和面 用黄豆粉 面粉 糯米粉 菠菜粉 鸡蛋做出来的饼
简单
4人份
晚上一个人吃饭，实在不知道吃点啥🙄家里有面粉，就随便做点吧😂😂实在是想不出来给它起个什么名字好了😂😂 🥞🥞不用和面的【奶香糯米饼】 http://www.xiachufang.com/recipe/104503242/ 🥞🥞香甜软糯的【南瓜糯米饼】 http://www.xiachufang.com/recipe/104543650/
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食材清单
其他
- 10克菠菜粉
- 140克中筋面粉
- 1克小苏打
- 2克发酵粉
- 300毫升温水
- 50克糯米粉
- 适量食用油
肉类
- 1个鸡蛋🥚
蔬菜
- 50克黄豆粉
调味料
- 2克白糖
- 6克盐
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
620.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将白糖和酵母粉用适量温水搅拌后倒入盆中与面粉搅拌，循序渐进的倒入温水搅拌至没有颗粒状，然后打入一个鸡蛋，放入小苏打在搅拌均匀，盖上盖子放入温暖处发酵，北方暖气停了，我用了加热垫。
2
发酵好以后，用大一点的勺子搅拌，因为发酵好的面糊有气泡，搅拌与气泡即可！
3
电饼铛加热，放入油，油热后倒入一勺面糊，表面起泡翻面。
4
烙至两面金黄即可出锅🥞
5
也可以观察饼表面微微鼓起就证明饼里面也熟了😋
6
来个视频看一下吧🖕🏻🖕🏻
