番茄🍅肥牛金针菇面
简单
4人份
我 一个地地道道的南方人😾 对面食不感冒好多年 之前吃了男朋友姐姐做的番茄🍅肥牛金针菇面条 啊那一刻我突然觉得面也挺好吃的🤣 又来很长时间不吃面的话就会很想吃这个 自己动手做了几次发现不论怎样都不会很失败（我有重症手残症😅） 重点是超级好吃（作为一个无辣不欢的妹子 我表示这是我唯一觉得不加辣也很好吃的面食） 🎀这周有空拍个教程送给有缘人🍭
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个蒜头
- 1把金针菇
- 3个西红柿
- 勺蚝油
肉类
- 300克肥牛
蔬菜类
- 2根小葱
调味品
- 100克盐
调味料
- 3勺番茄酱
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄🍅、金针菇、小葱、蒜洗干净装盘备用（我的排盘还可以叭😉）
2
小葱切成细段，蒜切成蒜末，番茄🍅去皮切成番茄丁（买大番茄 我买的番茄太小了 半天去不了皮🙁）
3
锅内烧油，倒入蒜末炒香（咳咳不要把蒜炒糊了哟🤨）
4
再倒入番茄🍅丁，翻炒一会加入番茄酱继续翻炒，直到有粘稠的感觉（没有拍到很清晰的图 这是从视频里面截的 将就看吧🙊🙈）
5
加入肥牛炒至肥牛变色（红色都褪下去就行啦🐑）
6
炒成这个样子就可以啦(久了肥🐂会变老)，然后加水等到水开
7
水开加入面条🍜
8
面条要买湿面 不要买那种干巴巴的面喔🍝
9
加入金针菇😝 然后等三分钟左右关火捞进碗里～
10
（我觉得三分钟肯定熟了🍴）
11
颜色还可以叭🤓
12
最后撒上葱花。炒鸡香！颜色真的炒鸡入眼😑
13
这道菜真的容错率真的超级高！手残也不怕大胆做！🤣💕
