花生莲子粥（静心安神）
简单
4人份
秋天干燥，顺时而食，我家常喝花生莲子粥。红皮花生补血，莲子和百合静心安神，改善睡眠，薏米祛湿，燕麦饱腹感强。放一起熬粥，对女人来说是很好的食疗补品。这5种食材很容易买到，价钱也不贵。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克燕麦
- 10克百合
- 20克莲子
- 20克薏米
- 50克花生
调味料
- 90克红糖
营养成分
热量
664.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有的食材放一起，食材没有严格的分量要求，可以根据喜好灵活调整
2
所有的食材简单清洗2次，加适量的水泡发2小时，如果用高压锅来煮粥，可以不用浸泡。
3
用砂锅加足量的水大火烧开，放入泡过的食材，大火煮开10分钟转中小火20分钟。相比用高压锅煮粥，我更喜欢用砂锅小火慢熬，精华慢慢熬出来
4
花生和莲子熬到能嚼得动，薏米和燕麦都有些开花，开最小火再熬10分钟
5
按照个人口味加适量的红糖调味，搅拌到融化就可以关火了
6
这里给大家分享一个偷懒的小方法，如果早上不想早起，可以晚上把粥煮好，早上加热一下就可以喝了
7
花生莲子粥一个星期喝上2次就差不多了，再好吃的东西，天天吃也会腻的
8
隔三差五喝一次，睡得香气色好
