超软的火腿沙拉面包

简单 4人份

看了安安老师的香浓牛奶卷和玉米火腿奶酪包,二者结合在一起,觉得超好吃,就想记录下来,方便自己制作。

超软的火腿沙拉面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克奶粉
  • 150克牛奶
  • 15克蜂蜜
  • 15克黄油
  • 250克高筋面粉
  • 30克全蛋液
  • 30克沙拉酱
  • 3克酵母
  • 40克奶酪碎
  • 50克火腿粒或培根
  • 60克甜玉米粒
  • 辅料
调味料
  • 15克细砂糖
  • 3克盐

营养成分

热量

668.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

8.0 克

11.0 克

979.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把除黄油以外的材料都放到面包机里揉成面团,20分钟后放黄油,再揉20分钟基本就能出膜

2

揉成面团后不需要基础发酵

3

直接分成6分(之前分了4️⃣份觉得有点大),醒15分钟

4

做出造型(造型随意),我是放烤箱里进行发酵的,注意保持温度和湿度

5

发酵期间准备沙拉,火腿培根都可以

6

把材料混合后放沙拉酱

7

发酵好先刷蛋液,再放沙拉,我的烤箱需要190°烤25分钟

8

喜欢上色深的,可以给家人当早餐了,完美。

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