滑嫩水蒸蛋（2个鸡蛋做出3个鸡蛋的感觉）
简单
4人份
🥚这个滑嫩水蒸蛋，真的值得所有喜欢鸡蛋的小伙伴收藏 鸡蛋又水又滑，做法又简单，几乎不会失败 两个鸡蛋做出3个感觉
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺香油
- 2勺味极鲜
- 300ml凉水
- 四个鸡蛋
营养成分
热量
658.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
267.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这里我以全家吃饭的量为例，做了4个鸡蛋，四个鸡蛋，加300ml水，和一点点料酒去腥，打成鸡蛋液
2
打完之后，放在一边静止，咱们去忙别的事吧，定个15或者20分钟的闹钟，忙完再回来上锅蒸，记得盖上盘子，不然有水蒸气滴下来，就蒸不出光滑的镜面
3
蒸锅开大火，15分钟即可
4
，取出来，用刀划成小方块，加一勺味极鲜酱油，和适量香油
5
蒸的时间短了就会出现这张图这种，中间一个小坑
