（苹果）玛芬纸杯蛋糕
简单
4人份
玛芬的外壳和苹果派的芯～
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 1勺柠檬汁
- 1袋（250克）玛芬蛋糕预拌粉（展艺）
- 2个苹果（中）
- 2个鸡蛋
- 30克牛奶（或水）
- 5克玉米淀粉
- 80克植物油/黄油
- 内馅部分：
- 蛋糕部分：
肉类
- 1勺肉桂粉
调味料
- 1克盐
- 30克白砂糖
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
485.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
中小火融化黄油后，依次加入苹果丁（建议切小点，小指甲盖大小），白砂糖（盐也可不加），拌炒均匀之后加入玉米淀粉起浆。（柠檬汁和肉桂粉是增加风味的，随个人喜欢最后加），盛出，放凉备用。
2
玛芬蛋糕预拌粉+鸡蛋+牛奶+植物油，搅匀后装入裱花袋（分装两袋），第一袋面糊先打底，加入苹果丁之后盖上第二层面糊。（大约6-7分满）
3
上下火170℃烘烤15-20分钟。（苹果馅炒的过湿就降低点温度，增长点时间，怕上色过深盖锡纸～）
4
所有的面糊和苹果丁，正好用完。总共25个小纸杯～（28*28金盘）
