荣哥改良版[日式红豆包]

简单 4人份

一个字,香!两个字,真香! 清淡不油腻, 麦粉烘烤后的香气与红豆香味完美融合在一起, 一口下去满嘴红豆馅的甜蜜。 亚洲面包界的实力担当。 #有谱有料# #美味酵程# #烘焙人生# ​​​​ 更多美食制作请关注: 微信号: 燕子牌烘焙俱乐部

荣哥改良版[日式红豆包]
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食材清单

其他
  • 100克鸡蛋
  • 140克糖
  • 16克燕子活性干酵母
  • 200克低筋面粉
  • 500-550克水
  • 800克高筋面粉
  • 80克黄油
  • 少许饰面黑芝麻
  • 馅料配方见步骤1
调味料
  • 12克盐

营养成分

热量

504.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

896.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

制作配方

2

搅面

3

搅面

4

松弛面团,分剂子

5

馅料制作

6

醒发

7

烘烤

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