核桃饼干（沙布列面团）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克黄油 130
- 克(也可多加)核桃 70
- 克低筋面粉 150
- 克熟蛋黄 50
- 克盐 1
- 克细砂糖 65
- 勺肉桂粉 0.5
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
457.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将冷藏黄油切块（不软化），粉类过筛倒入黄油里，拿刮板切碎成沙粒状（不要用手搓成团）
2
熟蛋黄捣碎过筛倒入步骤1中，同时切拌均匀，加入核桃碎
3
用手的温度揉成团，不要过度揉搓
4
整形，放入冰箱冷冻半小时后拿出切片
5
烤箱预热，170度20分钟（每个人烤箱不一样，自己注意观察）
