草莓酸奶司康
简单
4人份
春天即将到来，冬天快要接近尾声～意味着草莓季也快结束啦，抓住小草莓的尾巴，做一款简单美味又有颜值的草莓司康吧～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/8tsp小苏打
- 150g低粉
- 1tsp泡打粉
- 25～30g牛奶
- 2tbsp糖
- 3～4颗草莓
- 40g黄油
- 55g酸奶（浓稠型）
调味料
- 1/4tsp盐
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
295.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1 称量好原材料，低粉，泡打粉，小苏打，盐，糖混合过筛，黄油切小块，
2
草莓切丁，牛奶和酸奶混合均匀备用，烤箱预热220度。
3
2 将切成小块的黄油和粉类混合，用手捏搓的方式使混合物变成粗玉米粉状态
4
3 加入混合的牛奶和酸奶稍微切拌至无干粉，稍微干一点没有关系，新鲜草莓还会带来一些水分
5
4 加入切成丁状的草莓，切拌均匀，团成面团，切勿过度搅拌。
6
5 按压成1cm左右厚的的面饼，用模具或者直接切成正方形或者三角形摆入烤盘。
7
6 放入预热好的烤箱烤12~15分钟至表面金黄
8
7 出炉抹上果酱或者奶油奶酪趁热吃~或者什么都不加直接吃也很美味哒。
