冬瓜花蛤汤（超级鲜美，补锌补钙）
简单
4人份
作为一个福建福清人，各种花蛤汤应该就是家长的味道，也是老公和女儿的最爱之一，做法简单，补锌补钙，而且非常鲜美，动手做起来吧！
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食材清单
其他
- 1斤花蛤
- 400克冬瓜
蔬菜类
- 三片姜
- 两根葱
调味料
- 20克盐
营养成分
热量
796.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备配菜，开炒！
2
锅中放油烧热，放入姜片爆香
3
放入冬瓜，加少许盐翻炒片刻
4
加入水烧开
5
水烧开后，冬瓜煮至半透明，放入洗净的花蛤
6
花蛤煮至全部开嘴，调味，撒上葱花，出锅！
