烤羊肉大串
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 孜然
- 小茴香
- 料酒
- 淀粉
- 色拉油
- 芝麻
- 花椒粉
- 辣椒粉
- 黑胡椒
肉类
- 羊肉
调味料
- 盐
营养成分
热量
749.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉分肥瘦切小块，用盐，料酒，花椒粉，孜然粒，小茴香，白芝麻，黑胡椒粒，色拉油，少许淀粉抓揉按摩，冷藏腌制一天
2
腌制好的羊肉分肥瘦间隔串起，两面撒孜然粉，辣椒粉，预热烤箱230度烤20分钟，10分钟时翻面一次，美味正宗的羊肉大串就新鲜出炉了
