不用烤箱的南瓜小面包
简单
4人份
没有烤箱，想吃面包怎么办？ 现教你一招用平底锅来做南瓜小面包，快来一起做吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200克南瓜
- 400克面粉
- 4克酵母
- 5ml油
- 根据喜好放白糖
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
954.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒸南瓜20分钟
2
待南瓜冷却至手温，放入碗中捣烂，依次放入鸡蛋、酵母、面粉、油、白糖，揉成面团。
3
将面团放入碗中，碗放在大锅中，锅内放入60度左右的温水，盖上锅盖，以促进面团发酵。
4
30-60分钟后，面团发至1.5倍大时，再次揉面团。
5
揉好面团后，将面团切成小块，再放置20分钟醒面。
6
在平底锅里放入少量食用油，热锅热油放入小面团，煎至金黄色，即可出锅。
