酸甜黄瓜丝
简单
4人份
夏天没有食欲，来一道清爽的凉拌菜吧。 没有一滴油，好吃低热量。 蜂蜜+白醋+盐做成的酸甜凉拌汁可以搭配好多蔬菜。 啥，想要好看的黄瓜丝，一把削皮刀轻松解决咯～
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 少许白醋
- 适量蜂蜜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜提前放冰箱冰镇过
2
黄瓜削皮
3
用削皮刀继续削，把黄瓜丝放在盘子里。
4
黄瓜瓤比较软，切块留用
5
白醋，蜂蜜2:1的比例，加小半勺的盐调和好，倒入黄瓜丝拌匀。
6
提前拌入酱汁会使黄瓜变软，不脆。可以放旁边，建议随吃随拌。
