花旗参灵芝炖海螺头《每日一膳·春·春分》
简单
4人份
出自杨志敏老师的《每日一膳·春》 一人食建议：猪瘦肉120克，花旗参5克，灵芝5克，生姜1片，食盐适量。
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食材清单
其他
- 15克灵芝
- 15花旗参
- 250克猪瘦肉
- 3个干海螺头（我没买到）
肉类
- 克瘦肉
蔬菜类
- 3片生姜
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
929.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材洗净，海螺头与猪瘦肉焯水。（我用了响尾螺肉，煲出来肉变苦，不好吃。没见过干海螺头，下次见到拉个特写）
2
所有食材放入炖盅中，小火炖2小时，调味即可
