假期人均小当家之椰丝球

简单 4人份

发现之前做月饼时买了一大包椰蓉,疫情在家要节约口粮,有啥做啥😂 参考了网友们常用的比例,糖的分量减少了一些

假期人均小当家之椰丝球
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克椰丝
  • 15克低筋面粉
  • 15克奶粉
  • 20克牛奶
  • 2个蛋黄
  • 50克黄油
  • 按需椰丝(滚在球外面的)
调味料
  • 40克细砂糖

营养成分

热量

733.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

140.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油软化后跟糖一起打发。天气有点冷,黄油隔水加热了一下😂

2

打发后的感觉

3

加入两个蛋黄。搅拌完,再加牛奶,继续搅拌,照片忘记拍了

4

加椰蓉、低筋面粉、奶粉。奶粉量不够了,有多少加多少,好像最后只剩5g了😅

5

搅拌搅拌

6

后来直觉带着手套用手搅拌了

7

搓一搓,揉一揉,滚一滚

8

180度 烤了15分钟,后来换了个方向又烤了大概5分多钟

9

摆个盘,拍个照,发个圈

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