简单版炸空心汤圆(麻球)

简单 4人份

心血来潮,把汤圆拿去炸了,成了空心麻球,孩子超爱吃

简单版炸空心汤圆(麻球)
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食材清单

其他
  • 110克温水
  • 150克糯米粉
  • 适量白芝麻或者椰蓉
调味料
  • 45克白糖

营养成分

热量

451.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

276.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有的材料准备好

2

一边倒水,一边用筷子搅拌均匀,够了水就不用到了

3

差不多就可以用手和了。

4

和好的面团

5

表面裹了一层椰蓉,如果家里有白芝麻的果上,炸起来会更漂亮。

6

关键的步骤,冷油下油,全程小火炸,要不时的翻动

7

浮起来之后,要用油淋到上面,按压每个麻球,把它按扁,等完全膨胀起来了,再去按压,按几次,没有膨胀起来,不要按压哦。炸到两面金黄色即可。

8

炸汤圆做好啦,忍不住尝了一个。

9

空心的哦,里面也可以包些豆沙馅之类的哦

10

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