猪肺菜干胡萝卜汤
简单
4人份
家里两个宝贝都咳嗽，煲个猪肺汤润润肺～
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食材清单
其他
- 10颗左右北杏
- 10颗左右南杏
- 1只猪肺
- 1根胡萝卜
- 1片陈皮
- 2根沙参
- 2颗蜜枣
- 一小把枇杷叶
- 一小把玉竹
- 半个罗汉果
- 少量雪耳
- 适量海底椰
- 适量菜干
蔬菜类
- 1块姜
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
548.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗猪肺，灌水，飞水，最后把猪肺炒干，浇上酒去腥
2
胡萝卜滚刀切块，备用
3
菜干浸泡变软后，切两段备用
4
备好药材，姜块扁碎
5
水开后放入所有材料，大火煲30分钟，中小火煲1个小时，最后再大火煲10来分钟。关火，加盐调味。
