锅盔
简单
4人份
锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔如今种类多种多样，关中较为著名的有乾州锅盔、泾阳锅盔.武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔，扶风县锅盔，凤翔县锅盔，西和锅盔。 想吃锅盔原本随处都可以买到，价格虽然也不便宜，但是嘴馋的时候还是可以买得到的。疫情期间，还是减少出门，想吃锅盔在家自己做吧，其实做法也不是很难，家中有烤箱做起来还是很方便的，而且自己做的格外实惠，烤箱刚烤完一盘，出来马上被抢光，做一下一定要多备点材料哟。
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食材清单
其他
- 10克奶粉
- 10克葱末
- 20克高汤
- 260-280克水
- 2克白胡椒粉
- 2勺生抽
- 30克油
- 500克中筋面粉
- 80克榨菜
- 少许白芝麻
肉类
- 300克猪肉
蔬菜
- 5克姜末
调味料
- 1勺白糖
- 少许盐
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
670.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
