减肥食谱-鸡胸肉炒洋葱
简单
4人份
减肥的午餐要吃饱，量要足，肉要蛋白质高不发胖，首选之一是鸡胸肉了，但是众所周知鸡胸肉都是不怎么好吃的，但是经过不断尝试，我悟出一个道理-不是不好吃，而是不会煮。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生粉
- 2勺生抽
- 2勺黑椒汁
- 少许油
- 适量黑胡椒
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
686.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切小粒，用盐，黑椒粉，料酒，生粉，一两滴油腌制一小时以上，热锅下油，倒入鸡胸肉粒用中小火翻炒一下，待肉粒有点金黄色捞起备用。
2
洋葱切成小块，热锅下油翻炒至稍软，倒入刚才炒好的肉粒。
3
翻炒几下后加入黑椒汁，炒得略干，闻起来很香，颜色又好看时就可以起锅了。另外：如果没有黑椒汁，用酱油蚝油代替也行。
4
这样炒出来的鸡胸肉不会粗，口感还不错！
