【年味】-事事如意-四色炒杂蔬
简单
4人份
春节大吃大喝，何以解“油”？ 只需要2个步骤的如意菜，怎么都该试试啦~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g木耳
- 100g胡萝卜
- 100g荷兰豆
- 100g豆芽（黄豆芽绿豆芽都可以）
- 只要看上去大概匹配就可以以上4个材料数量不用固定
- 少量油
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
285.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆芽摘去两端，
2
木耳用剪刀剪成细丝，
3
胡萝卜和荷兰豆切丝，
4
基本粗细都差不多为佳
5
锅内放少量油，到七八成热时所有食材一同下锅，翻炒5分钟，下少量盐调味，盛出装盆即可。
6
胡萝卜本身味甘，可以为整道菜提味，最少调味料的使用才能让食材本身的滋味最大化。
