紫薯芝士酥
简单
4人份
新手也能做，食材和过程都很简单。
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食材清单
其他
- 120克紫薯
- 1个蛋黄
- 60克芝士
- 6个蛋挞皮
- 适量芝麻
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
396.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯洗干净去皮上锅蒸熟
2
把蒸好的紫薯分成6等份，20克一个。芝士10克一个，都团成球。
3
像这样
4
把软化好的蛋挞皮拿出来，慢点拿，别扯破了皮。再团成球。开始做这一步的时候就可以去预热烤箱了，180度上下火10分钟。
5
像这样，哈哈，有点丑
6
全部摆好
7
刷上蛋黄液，洒上黑芝麻。180度上下火15分钟。具体的温度和时间根据自己烤箱的脾气适当调节。不是死板的哈
8
出炉啦！芝士爆浆了😀
