榨菜炒蛋

简单 4人份

鸡蛋3个打入碗内,加入少许白糖淀粉和五香粉搅拌均匀,切小葱末和青红辣椒,将一袋洗净的榨菜切碎后放入另外碗中,锅中放入适量油起火,先把辣椒和榨菜一起炒熟,烧至八成热放入碗中的蛋,锅顺时针方向转动起来,至菜熟后变成金黄色时变成一个鸡蛋大饼,再翻锅让饼翻了个,转动锅几下即可OK!

榨菜炒蛋
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食材清单

其他
  • 20g榨菜
  • 2g五香粉
  • 3只鸡蛋
  • 5g淀粉
  • 5g辣椒
调味料
  • 3g白糖

营养成分

热量

706.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

283.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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