黄芽菜鸡蛋面
简单
4人份
胡萝卜来自小区门口的买菜婆婆，很小很可爱，胡萝卜味比大个头更浓。黄芽菜是大白菜的一种吧，我一直习惯叫黄芽菜。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 味精
- 胡萝卜
- 豆腐干
- 面条
- 鸡蛋
- 黄芽菜
蔬菜类
- 大白菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
613.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
363.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步：材料洗净，鸡蛋打散
2
第二步：黄芽菜切丝、胡萝卜切丝、豆腐干切丝
3
第三步：起油锅，炒鸡蛋，盛出
4
第四步：炒胡萝卜至略变色后，加入黄芽菜、豆腐干，加水闷熟
5
第五步：把菜盛到煮好的面条上
