西瓜皮糖

简单 4人份

夏天的水果最多的就是西瓜🍉看到那么多西瓜皮都仍了确实很可惜,西瓜皮做的这道零食也是消暑的不二选,就是炒糖的时候要给点耐心。

西瓜皮糖
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食材清单

蔬菜
  • 1个西瓜皮
调味料
  • 300克白糖

营养成分

热量

291.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

963.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先把西瓜皮外面的绿衣削干净,里面留一点红色的瓤,如果肯完了那就算了吧,有一点红色的看起更好看,

2

把西瓜皮切成2厘米宽的丝,用水洗干净再把白糖全部放在西瓜皮里,不要放水哦,等到2到3个小时糖完全化成水的时候。

3

把西瓜皮连糖水一同倒进不粘锅里,这时就要给点耐心啦,先开大火等锅里开始冒泡了就开成小火,然后不停的搅啊搅啊搅……直到西瓜皮开始变的干干的有一些白色的挂在上面,那是糖霜就说明可以关火了,然后等凉凉就可以吃了,很Q喜欢甜食的朋友一定喜欢。

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